▲以棉花秸秆质料出产的生物资颗粒跟刨花板。▲新疆昌吉棉田。本报讯 中国农业迷信院棉花研讨所研讨员李付广团队胜利将棉花秸秆转化为微生物卵白，为棉花秸秆高值化应用跟饲料卵白资本开辟供给了新门路。克日，相干结果宣布于《生物质源技巧》。统计数据表现，2023年，我国饲料用量占食粮耗费的53%，饲用卵白资本缺乏，年夜豆入口依附度超80%，畜牧业的安康可连续开展遭到重大制约。将丰盛的农业秸秆资本转化为饲用卵白饲料是处理上述成绩的可行道路。棉花在我国长年莳植面积4500万亩，2024年我国棉花秸秆发生量约为3000万吨。现在，棉花秸秆重要的处置方法为还田跟燃烧，形成了资本挥霍。研讨发明，与其余禾本科类农作物秸秆比拟，棉花秸秆存在木质化特征，其转化应用更为艰苦。经由过程生物分解与生物转化技巧，将难以处置的棉花秸秆转化为微生物卵白，不只能够为畜牧业供给充分的卵白饲料，并且将无力推进棉花工业的可连续开展。棉花秸秆重要由纤维素、半纤维素跟木质素构成，纤维素跟半纤维素约占65%～85%。纤维素跟半纤维素经水解后发生葡萄糖跟木糖，两者可被微生物转化为多种高附加值产品。但是，天然界中少数微生物能够应用葡萄糖，然而能够无效应用木糖的微生物较少。挑选可同时高效应用葡萄糖跟木糖的微生物是秸秆水解液高效转化的要害之一。李付广团队的研讨起首剖析了棉花秸秆差别部位木质纤维素的基础特点，进而评价这些部位作为木质纤维素质料的潜力，为棉花秸秆的质料化应用奠基了实践基本。研讨经由过程进一步挑选多种微生物，取得了可能高效应用葡萄糖跟木糖分解卵白质的高效底盘细胞，经由过程发酵技巧将棉花秸秆水解液转化为微生物卵白，卵白质含量到达70%。该卵白氨基酸含量丰盛，最高产量为5.74克/升，糖转化率到达23%。经由过程物料均衡盘算得出，1吨棉花秸秆可发生约84公斤卵白跟36公斤碳水化合物。实践上，依照此工艺我国每年的棉花秸秆能够发生约250万吨卵白跟100万吨碳水化合物。残余的秸秆残留物资重要为木质素，可进一步转化为腐殖酸跟化肥缓释剂等，以实现棉花秸秆的全组分应用，晋升棉花秸秆转化的团体经济性。（李晨）相干论文信息：https://doi.org/10.1016/j.biortech.2024.131797