■目前,Fu Fangfang Gujing,在收割的许多阿拉斯地区吃森林。国家绿色委员会办公室发布的“ 2024年中国土地绿色地位公告”显示,2024年森林和草产业的总产量成本为10.17万亿元人民币,每年增加9.6%,森林粮食产量超过2亿吨,这成为仅次于蔬菜和蔬菜产品的第三大重要农产品。国家经济森林种植区为46667亿公顷,年产率超过2万亿元。如果是大昆加山脉的蓝莓,来自乡村树枝或甜酸的野山楂的桑berries,这些美味的山脉和森林菜的美味佳肴具有无尽潜力的睡眠“绿色谷物”。从蘑菇和野蔬菜,坚果和浆果到谷物,油,香料,药物和食物来源,森林饮食已成为重要的资源丰富我们的餐桌并确保食物的供应。但是,这种“谷物”并不有趣。如何理解和探索科学家是探索和实施我们需要探索和实践的森林食品来源的方式。了解森林中的食物家庭。我的国家有34亿兆兆的森林和8,000多个木本植物。保守的估计,有2,000多个森林食品可供开发和使用,其中200多个具有一定的工业规模。森林就像一家“自然的超市”,各种各样的山区财富,无休止地干燥。每种产品都包含丰富的营养代码和独特的味道基因。从菠萝和羊水称为“真菌中的贵族”,再到“美味”蘑菇,真菌,牡蛎蘑菇和Enoki蘑菇,这些真菌依靠特定的森林环境和象征性关系,提供各种健康成分。有限的春季香槟芽,竹子以及棕褐色,刺bUDS,Custlane,气球叶等是城市餐桌上独特的野生蔬菜。森林中还有可食用的根,块茎和花朵,为我们的饮食增添了独特的味道。蓝莓,覆盆子,海卡克索恩,猕猴桃和Schisandra Chinensis通常被称为“超级水果”。它们富含多酚,例如维生素C,E和花色苷,具有耐抗氧化剂的能力。令人难以置信的山葡萄,野生山楂和森林中的酸味汁也具有自然的野生味道。花生(例如榛子,松子,核桃,栗子和其他坚果)是森林专家。栗子可以用作蔬菜和谷物,被称为三个主要的木质谷物,包括日期和柿子。森林还提供必需的食用油。已知的茶籽油,核桃油和橄榄油的好处是,Wengugueo和Yuanbao Maple等种子油也具有潜在的发展。香料调味料由辣椒,星空,天江等树木贡献Osmanthus和Shancangzi是中国美食的必要来源。森林已经照顾了世界上最受欢迎的饮料之一 - 茶。金银花,眼菊花,清洁热量的蒲公英,利尿车前草以及滋养多边形,伟哥和山药通常用于制作茶,汤和稀饭。 Linden,Lychees和Longans Trees为蜜蜂提供了很好的蜂蜜来源,使它们可以用不同的口味和丰富的营养烹制森林蜂蜜。森林的极好的生态环境为森林和种植药物材料下的鸡肉和动物育种提供了好处,动物的产量和植物产品具有更大的口味和健康价值。森林森林森林的科学用途,但要让山上和野外的餐桌上的山区和野生“步行”安全,健康,与科学的视野,系统地系统性和更多的智慧不可分割。首先,进行资源森林中的rveys和科学检查。研究人员和森林工作者需要系统地评估,识别和记录哪些植物,真菌,昆虫等。仅通过了解森林食品清单和资源图随后的开发和使用才能基于证据。其次,对于稀有,流行和重要的潜在发展物种,收集和保护种质资源很重要。依靠自然储备,森林公园,科学机构和其他部门,我们将建立国家和省级设施的现场,现场仓库和设施,形成三个种质资源护理系统,并增强森林资源的保护。第三,同时,Glitan的选择和开发了良好的耕种技术,例如森林医学模型,森林真菌模型以及模仿野生种植,大规模和标准人工耕种,不仅可以保护野生源泉,而且还可以允许更多的人在森林里吃安全的食物。最后,通过开发先进的深层加工技术,例如护理,干燥,提取和发酵,美味的野生蔬菜是用脱水的蔬菜面包或调味酱制成的,并用果汁,果酱,果酱,冷冻干燥粉末或健康食品来处理营养成果,这不仅可以解决警告问题,还可以解决问题。森林粮食资源的科学用途只能优化居民的结构并促进营养和健康,但也将为农民开放重要的渠道,以增加收入并帮助农村生活。同时,它还实现了通过使用来促进保护的良好循环,因此绿色水和绿山可以是金和银的真正山。可持续使用森林食品的主要方法是制作美味的森林,一种“天然谷物”,不幸,一代人通过。关键在于可持续性se。最基本的方法是保护完整的森林生态系统,并确定停止森林砍伐,森林砍伐,土壤中的非法工作和其他破坏。加强保护天然林,建造国家公园和环保储量,并保护食物的来源和根源。对于罕见,濒临灭绝和独特的森林食品,这是保护其现场本地住宅中野生种群的第一个选择。同时,建立了种质资源库和资源花园,以收集和维护种子或活植物。对于仍然需要依靠野生源的物种,应严格遵守中等收集的原则,尤其是大小,强,强,弱的,果实和分支,收获果实和分支,并收获旋转,旋转静止,以防止收获。促进可持续技术收集规范的配方和实施OD和地方标准,以确保生态维护和社会责任。对于具有市场潜力的更多MGA来源,可以实现大规模和标准人工种植或繁殖的良好类型,以确保市场供应稳定并提高产品质量,安全性和控制。鼓励采用生态友好的模型,例如仔细管理,模仿野生种植和有机耕种。借助卫星遥感,无人机航空摄影,物联网传感器,大数据分析和其他技术,我们将建立一个动态的跟踪网络,用于森林来源和森林不足的植入,以实现准确的政策实施和智能管理。继续发展高效,节省能源和环境加工技术和新的护理技术,以减少收获后损失,扩大工业链并增加附加值的价值。政府需要改善森林法,野生植物保护法规和其他相关法律和法规,并阐明保护,市场管理和许可系统的保护水平,市场访问条件以及对森林中各种类型的食品来源的非法惩罚。建立森林饮食的认证,质量标准和监测系统,以确保食品安全和生态安全。实施支持政策,以向森林食品从业者提供财务补贴,税收优惠,信贷支持或项目偏好,并为领先的企业,合作社和农民提供支持,以在森林中产生可持续的P行业。目前,在确保国家安全安全和追逐食品营养的差异多样性的背景下,“从森林需求苛刻的食物”的观点变得越来越流行。只有期望发现科学和可持续的使用,这种绿色财富才能永远持续下去。 。